Bí quyết chọn bánh phù hợp khẩu vị mọi thành viên gia đình
Hiểu rõ sở thích và khẩu vị của từng thành viên gia đình
Một chiếc bánh ngon đối với thành viên này có thể lại không hợp khẩu vị với thành viên khác. Vì vậy, bước đầu tiên là tìm hiểu sở thích của từng thành viên trong gia đình:
Người lớn tuổi: Thường ưa thích các loại bánh có hương vị nhẹ nhàng, ít đường và ít béo. Bánh quy hạt, bánh làm từ bột nguyên cám hoặc yến mạch là lựa chọn tuyệt vời. Những loại bánh này không chỉ ngon mà còn cung cấp chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa và phù hợp với chế độ ăn kiêng hoặc ít đường.
Trẻ em: Trẻ nhỏ thường thích bánh có màu sắc bắt mắt, hình thù ngộ nghĩnh và vị ngọt dễ chịu. Bánh cupcake, bánh quy phủ socola hay bánh kem với các hình trang trí ngộ nghĩnh luôn là lựa chọn được yêu thích. Tuy nhiên, cần chú ý đến hàm lượng đường và chất phụ gia trong bánh để bảo vệ sức khỏe cho trẻ.
Người ăn kiêng hoặc theo chế độ dinh dưỡng đặc biệt: Với những ai đang theo đuổi lối sống lành mạnh hoặc có yêu cầu dinh dưỡng đặc biệt như không đường, không gluten, các loại bánh từ bột hạnh nhân, yến mạch không đường hay bánh từ ngũ cốc nguyên hạt sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo. Hiện nay, nhiều thương hiệu đã có các dòng bánh dành riêng cho người ăn kiêng, giúp bạn dễ dàng tìm thấy sản phẩm phù hợp.
Chọn bánh làm từ nguyên liệu an toàn, đạt tiêu chuẩn chất lượng
Chất lượng và nguồn gốc nguyên liệu đóng vai trò quan trọng trong việc chọn bánh. Khi mua bánh cho gia đình, bạn nên ưu tiên các loại bánh làm từ nguyên liệu có nguồn gốc rõ ràng, đã được chứng nhận an toàn, không chứa chất bảo quản hay phụ gia hóa học không được cấp phép để đảm bảo sức khỏe:
Nguyên liệu an toàn: Những loại bánh làm từ nguyên liệu an toàn là bánh phải được cơ quan chức năng kiểm định, đáp ứng đầy đủ các tiêu chí theo quy định đã ban hành và phải đưa ra được chứng nhận chất lượng do cơ quan có thẩm quyền phê duyệt.
Ít đường và chất béo: Thay vì chọn bánh có hàm lượng đường cao, hãy tìm đến những loại bánh được tinh giảm đường trong công thức sản xuất hoặc thay thế đường hóa học bằng việc sử dụng các chất đường và chất ngọt tự nhiên... để giảm thiểu độ ngọt, calo nhưng vẫn giữ được vị ngon hấp dẫn.
Không chất bảo quản, không phẩm màu nhân tạo: Bánh làm từ nguyên liệu sạch, không chứa chất phụ gia có hại sẽ giúp gia đình bạn an tâm hơn khi thưởng thức. Hãy đọc kỹ nhãn sản phẩm để chắc chắn về thành phần của bánh.
Chọn bánh theo dịp và mục đích sử dụng
Mỗi loại bánh phù hợp với từng dịp khác nhau, vì vậy bạn nên lựa chọn bánh dựa trên mục đích sử dụng:
Bánh sinh nhật, lễ kỷ niệm: Các loại bánh kem, mousse hay bánh tiramisu với lớp trang trí đẹp mắt và hương vị phong phú thường được chọn cho những dịp đặc biệt này. Bạn có thể tùy chỉnh hương vị và trang trí theo chủ đề để làm cho chiếc bánh thêm phần ấn tượng.
Bánh ăn nhẹ hàng ngày: Đối với những bữa ăn nhẹ hay dùng làm bữa sáng, các loại bánh bông lan, bánh quy hoặc bánh mì ngọt là lựa chọn hợp lý. Những loại bánh này dễ ăn, tiện lợi và phù hợp với nhiều lứa tuổi.
Bánh tặng người thân, bạn bè: Một chiếc bánh handmade với bao bì đẹp sẽ là món quà ý nghĩa. Các loại bánh cookie, macaron hay bánh quy bơ luôn được lòng người nhận bởi hương vị thơm ngon và thiết kế tinh tế.
Thử nghiệm nhiều loại bánh khác nhau để đa dạng khẩu vị
Nếu không chắc chắn về khẩu vị của mọi thành viên, bạn có thể thử nghiệm nhiều loại bánh khác nhau để khám phá sở thích của từng người. Điều này không chỉ giúp gia đình có thêm nhiều lựa chọn mà còn mang đến trải nghiệm thú vị khi cùng nhau thử các món mới
Là sản phẩm pha trộn nét truyền thống và sự cải tiến hiện đại, các dòng bánh của thương hiệu Kity là sự lựa chọn tuyệt vời cho cả gia đình bạn. Trong đó, phải kể đến hai loại bánh nổi bật, được nhiều khách hàng ưa chuộng suốt thời gian vừa qua là Bánh kim sa trứng muối và Bánh kim sa trứng chảy.
Bánh kim sa trứng muối là loại bánh ít ngọt với lớp vỏ mỏng, mềm mịn, bao bọc bên trong là nhân trứng muối thơm ngậy, vàng óng ánh vô cùng bắt mắt. Ngay trong lần thử đầu tiên, vị mặn béo của trứng muối hòa quyện với vị ngọt dịu, tạo nên hương vị hấp dẫn, tan chảy nơi đầu lưỡi, khó lòng cưỡng lại.
Bánh kim sa trứng chảy là loại bánh ít ngọt, đặc biệt với lớp vỏ mềm mịn, vàng óng, bên trong là nhân trứng tan chảy như dòng nham thạch vàng. Khi cắn vào, nhân trứng chảy sánh mịn, hòa quyện với vị ngọt thanh và mùi thơm đặc trưng, mang đến trải nghiệm hương vị vô cùng cuốn hút, đậm đà khó quên.
Các loại bánh của Kity được sản xuất trên dây chuyền tiên tiến hiện đại cùng nguyên liệu rõ ràng, đạt chứng nhận an toàn thực phẩm của Bộ Y Tế là sự lựa chọn lý tưởng không chỉ ngon miệng mà còn mang đậm hương vị văn hóa cho mọi gia đình.
